The All-rounder in the Kitchen
The well-loved juicy apple is highly suited as a sourish counter balance for deserts as well as being suitable for cooking, roasting and backing. The slightly tart flavored variety is highly popular in smoothies and sorbets. Try it finely cut in a salad. And when a recipe calles for apples – and not just any apples, but Granny Smith apples – there is a reason to it.
Der Alleskönner in der Küche
Der beliebte sauer-saftige Tafelapfel eignet sich bestens als fruchtig säuerlicher Kontrapunkt zu Süßspeisen sowie zum Kochen, Schmoren und Backen. Er ist der Renner bei Smoothies und Sorbets. Probieren sie ihn doch einmal fein geschnitten in einem Salat. Und wenn ein Kochrezept Granny Smith Äpfel vorsieht – nicht irgendwelche Äpfel – hat das seinen guten Grund.
